Yuca

Manihot esculenta (también conocida como mandioca, yuca, aipim, guacamota, casabe, casava o lumu) es un arbusto perenne de la familia de las euforbiáceas extensamente cultivado en América, África y Oceanía. En Costa Rica se produce principalmente en la Zona Norte y Atlática.
Presentación Caja de 16 o 18 kg (55 cajas x pallet)

 

 

 

 

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El ciclo del cultivo de la yuca tiene una duración aproximada de 11 meses. Entre sus principales beneficios se conoce el contenido en calcio y en vitaminas K y B6 que mantiene huesos sanos y favorece el cuidado de la piel, el cabello. Posee un alto contenido de fibra. Tiene como aporte adicional que es fuente de proteínas, minerales como el Zinc, libre de gluten y brinda sensación de saciedad.